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『魂の経営』著者:小森重隆 東洋経済新報社刊 

MY本 Vol.17

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株式会社スパイスロード 代表取締役社長 涌井征男さん

株式会社スパイスロード 代表取締役社長 涌井征男さん

28歳で喫茶店「OAK」を開店。アジア料理店「東洋食堂」の開店を機に本場タイ料理の追求に心血を注ぎ、独自開発したトムヤムラーメンを看板メニューとする「ティーヌン」を1992年開店。タイ料理を中心に、ベトナム料理「チャオハノイ」など首都圏やタイで24店舗展開中。

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