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  • カフェ・喫茶
  • 早稲田

つぶつぶカフェ 早稲田店

ツブツブカフェ ワセダテン
[交通] 東京メトロ東西線 早稲田駅 徒歩10分、都営地下鉄大江戸線 牛込柳町駅 徒歩5分
  • ランチあり
  • お子様OK
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ひとことオーガニック&ベジタリアン 雑穀料理専門のおしゃれカフェ
更新日:2015年03月27日

オーガニック&ベジタリアン 雑穀料理専門のおしゃれカフェ

東京メトロ東西線早稲田駅から夏目坂を進み、路地をしばらく歩くと住宅地のなかに自然に囲まれた隠れ家風カフェが目に入る。山小屋のような内装が落ち着く「つぶつぶカフェ」である。ここは、つぶつぶグランマゆみこ氏が提案する「未来食つぶつぶ」の体感ショールーム。「未来食つぶつぶ」とは雑穀、玄米、海の塩、味噌、発酵食品、海草、旬の地野菜、伝統乾物、菜種油など、大地皮湧き出す生命力に満ちた食べ物を生命のルールで調理された料理のこと。お肉、お魚、タマゴ、お砂糖、メープルシロップなど一切使わずにどんなメニューでも作るという斬新的な料理だ。 レジで注文&精算し、料理は自分で取りに行くセルフ式スタイルが特徴の雑穀料理を提供するオーガニック系カフェである。店名の「つぶつぶ」は雑穀の愛称に由来している。ここは多くの人に食物の本当の「おいしさ」を味わってもらうことを大事にしており、体はもちろん心の健康のケアも考えてくれる。こだわり抜いた素材を用いた手のこんだメニューの割に値段はリーズナブル。雑穀を摂取してカラダもココロも美しくなろう。
(掲載日:2013年3月4日)

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店舗情報

基本情報

店舗名
つぶつぶカフェ 早稲田店
店舗名(カタカナ)
ツブツブカフェ ワセダテン
カテゴリー
  • カフェ・喫茶
  • 早稲田
TEL
03-3203-2093
住所
東京都新宿区弁天町143-5 
営業時間

ランチタイム   11:30~14:30
軽食カフェタイム 14:00~16:30 (L.O)
スイートメニュー ALL time

定休日

年中無休

クレジットカード
 
ホームページ

設備・その他

席数
40席
貸切
可能

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