そば居酒屋 太閤

楽食厨房 Vol.20

地酒三昧のススメ！

高田馬場駅戸山口から徒歩5分。新設の新宿ガーデンタワーに隣接したそば居酒屋「太閤」。約70種類を常備する地酒のラインナップやリーズナブルな価格帯で、地元住民からオフィスビルのビジネスパーソンまで広く愛されているお店だ。
店主國井さんのイチオシは「トロかつおのわら焼 龍馬たたき（800円）」。土佐産の脂ののったかつおを、わら焼きで焼き上げた逸品。ひとくち頬張ると、ふわっと口の中に香ばしいわら焼きならではの香りが広がり、厚手のかつおの旨味がさらに際だち、日本酒との相性が絶妙。そして海老のプリプリの食感が活きた「ガーリックのシュリンプ（550円）」やアジやサンマとは異なるまろやかさが美味い「まぐろのなめろう（430円）」も太閤の大人気メニュー。日替わりで日本全国の銘酒が250円で呑めるほか、980円からの利き酒セット、日本酒飲み放題イベントを開催するなど、美味しい日本酒をお客様へ提供したいという想いが行き届いた居酒屋なのだ。
旨い料理とお酒を味わった後のシメには名物の「ゆずそば」がおすすめ。そしてランチタイムは蕎麦定食などのセットを600円からご用意。本当に旨いものを、気軽に、手軽に楽しめる蕎麦居酒屋「太閤」。自分だけが知っていたい、でも気の許せる仲間や友人を連れて行きたい、まさにそんなお店だと言えるだろう。