Re:s cafebar&sweets(リスカフェ)
スイーツ,リスカフェ,
2016年7月1日
ゆうなの
Love Love Sweets Vol.25
高田馬場駅戸山口から再開発されたタワービルに向かって徒歩5分。戸山公園入口近くにリスのマークの看板が可愛い「リスカフェ」があります!オーナーは東京ディズニーランドホテルでパティシエもしていた方で、スイーツのデコレーションはいずれも可愛いものばかり。お客さんとの距離感がとっても近く、居心地のいいアットホームな雰囲気です☆
今回ご紹介するのは数あるスイーツの中でも、この夏イチ押しの「自家製豆乳ヨーグルト 季節のフルーツのせ(500円)」。豆乳にヨーグルトを入れ、季節のフルーツと自家製クルトンが乗せてあり見た目もキュート♡ トッピングは「自家製ジャム」と「クリームチーズ」。一口食べると豆乳ヨーグルトはとっても濃厚で、そのまま食べてもおいしい!そしてトッピングをしながら、少しずつ味の変化を楽しむのがお店のオススメ☆ 自家製ジャムはさっぱりしていて酸味が引き立ち、クリームチーズはまろやかなコクがあって酸味を抑えてくれます♪
ティータイムだけでなく、朝7:30からはモーニングセット(ヨーグルト小カップ+ドリンクまたは自家製パン)として500円で提供しているとのこと。
この夏は爽やかな朝や素敵なティータイムにリスカフェが注目ですね♡
店舗名
Re:s cafebar&sweets (リスカフェ)
TEL
03-6457-6515
住所
東京都新宿区大久保3-9-5 都営西大久保アパート1F
営業時間
7:30〜17:00(L.O16:30)
※7月よりバー営業開始予定
定休日
土日・祝日