cafe tsubame（カフェ ツバメ）

みかの
Love Love Sweets Vol.27

　西早稲田駅から徒歩５分。早稲田通り沿いにある「cafe tsubame(ツバメ)」。開店から8年目、お客様の多くが地元にお住まいの方という地域に愛されているカフェ。青を基調とした外観が印象的で、インテリアにもこだわった店内もとってもお洒落♪学生街には珍しい落ち着いた雰囲気に常連さんが惹きつけられるのも分かるくつろぎの空間です。
今回いただいたのは「tsubameの焼きたてワッフル（590円）」と「アイスコーヒー（500円）」のスイーツセット（890円）。デコレーションが可愛いくて、とっても豪華☆ ワッフルの生地は素朴な美味しさで、自家製ジャムはストロベリー、ラズベリー、ブルーベリーの三種のベリーを混ぜ合わせた手作りの品。ワッフルはしっかりと焼き上がったサクサク感で、生クリームは甘すぎず柔らかすぎないほどよい口当たりで、甘酸っぱいジャムとの相性も抜群！そんなワッフルのお供にはアイスコーヒーが最適。オリジナルブレンドの豆をネルドリップで淹れ、ほどよい甘さのホイップとのバランスが絶妙。お店で一番人気のドリンクで、冬でも大人気メニューとして君臨しているそう。
一人でゆったり、女子会やデートにもぴったりのゆったり過ごせるオシャレ空間。私も常連さんの仲間入りをしたいカフェです♡